星際美食大亨第 22 部分

木蘭竹 / 著
 加書籤  滾屏 朗讀

“这可真是甜的折磨。”因为们并是在公众面站岗,只是在守着,所以说话还是可以说的,“真那是什么味。”

海量小说,【愛酷書屋】

“这可是咱东盟星域最厉害的青少年厨师,得东西肯定很美味。”安保员赞叹,“以这里可能会现全联盟厨师排行榜的呢,可惜,可尝到。”

安保员也是非富即贵,而厨师排行榜,可是富贵都定请得到的。

“也说准,好好师也有劳军的时候。”轩景巴。说起还没尝小孩其手艺,什么时候去蹭顿饭?

小孩那碗豆腐是何种滋味,肯定差。

夏铮此时已经完成了调汤的工作。

鲜味够,就只能想其办法了。只是调味料,又怎么比得天然的鲜味呢?

所以,就些取巧的方法,在短时间的鲜味。

这取巧的方法,每个都有每个的绝技,至于少数对吊汤是很擅,就只能吃这个亏。

或者说,自己学艺,连最简单的吊汤都好。

夏铮将清汤滤,重新放入锅。然再把留好的剁成茸泥,适当加入葱末、姜末、料酒和少许清拌匀,渗,倒入清汤,用旺炎加热。

夏铮边加热,边用手勺推搅转,待汤将沸时,立即心用小,继续熬制。汤微渣滓渐渐被附,粘结起,浮汤面。

夏铮捞去杂质之,再反复用泥澄清杂质,直到汤清如

调汤用的作料也经好几次澄清杂质时加入的泥,渐渐渗入汤中。

泥的鲜味也极的提升了炖煮时间够,而造成的汤的鲜味流逝。

夏铮再用蔬菜切丝,断的在吊好的清汤中焯,并且将油腻的汤染蔬菜清新的味,减

将蔬菜丝让入沉入清汤的碗底垫底装饰之,再将三块豆腐依次放入汤。那明明还是整块的豆腐,让入汤中,切好的豆腐丝就四散开。夏铮用筷子摆好形状,三朵洁的豆腐真如般,在碗中盛开。

夏铮觉得,这豆腐丝太,飘起像是,倒像是

心中槽几句,就表示自己的参赛作品已经完成,用自己带的参赛份表在碗蹭了,这作品署名完毕,被工作员端走了。

夏铮好的时候,其厨师也陆陆续续好。

现场观众捂着子或者鼻子看了许久,终于看到评分环节。

那豆腐丝的切工,用说,夏铮名列第——世今生练刀工的时间可比这群厨师多多了,用加蒙眼的附加分就稳居第

之所以蒙眼,是因为罗莘蒙了眼睛。夏铮认为,就算自己刀工最好,些无良媒准还是会以这个,为罗莘屈——说准夏铮蒙着眼睛直接就把豆腐切断了之类的。

到,那就吧。

刀工第二名其实是罗莘。虽然蒙眼完成的作品也达到了可穿针的标准,但毕竟如看着切的均匀。

所以第二名几位评委讨论了,最终罗莘名列第二分。这个评分厨师们都没有异议。毕竟如果觉得自己也能切,肯定就和夏铮罗莘起蒙着眼睛切了。

“闭着眼睛好。”第三分的厨师也很诚恳的说,“这非常厉害。”

夏铮记得那排名第三的厨师,在重生也是总排名第三的石韧,是个憨头憨脑的小伙子,天赋和勤奋都错,只是被夏铮和罗莘两位妖星得名声显而已。

们就有了。这次比赛之也重新去攀个吧。

夏铮蒙了眼睛,切工还第,这在现场引起了轰看这场比赛的老辈们忍惊讶的神

江山代有妖孽。这是又妖孽了?

罗莘面惊讶的表早就听说在筛选时有位和分的本以为是遇到有趣的对手,结果好想被碾了?

心里很微妙

东张西望到去寻找那个碾,最竟发现,这住自己隔

夏铮见罗莘看,忙移开视线。能让这蛇病再说什么“当时们心有灵犀两两相望这眼就是世今生万年”的恶心话了。

然而罗莘却是注意到夏铮的转头,直觉这就是在看自己。

“难太帅了了害了?”罗莘喃喃自语,“唉,都怪太迷了。”

这话声音虽然,但是左右的还是能听见。所有能听见的

发什么神经了?突然说这种慨?

“没想到居然真的有能蒙眼切格的豆腐。”李鑫,“甚至有在蒙眼切的,还能保证刀工第。这场比赛真是的意料。”

比分排在头两位的正是咱们的种子选手夏铮和罗莘,这还在们意料之中。”瞿佳补充,“而且这两位,都好帅哦。夏铮是很乖巧阳光的帅气,罗莘有公子的气质。两,都让看着流。”

李鑫黑线:“有才华还有颜值,这老天爷可真公平。美食美都有了,怪边的美女也在流了。”

嘻嘻哈哈又促狭了几句,无论是现场的观众还是观看直播的观众都在点头。确实,这两青年颜值都差。论绝对颜值,罗莘比夏铮帅气得多。但是夏铮看着就让觉得,让自觉的保持微笑,属于越越耐看,越看越喜欢的类型。

概是气质?些观众想着。

在主持和观众都在讨论罗莘和夏铮颜值的时候,五百位厨师的汤已经流给评委品尝了,而淘汰的厨师则直接黯然场。

场许多厨师都流了眼泪,第被淘汰什么的,还是当众淘汰,确实太残忍了些。观看的观众也忍住开始泣。

比赛,就是这么残酷。让留也沉重了分。

的几位评委同地方,味也同。

所谓美味,并是绝对的。美味,那是的主观觉。

有时候们会觉得,餐馆厨师的手艺定有自家那看似糙的饭菜的可,那就是因为自家的饭菜在年累月中已经逐渐调整为最能接受的味

大家正在讀